Kto sú najväčší producenti proteínov na svete? A ako je na tom Slovensko?

Značiek proteínov a doplnkov stravy máme na trhu nespočetné množstvo.

Každá z nich tvrdí, že je iná a lepšia.

Odkiaľ ale pochádza obsah ich pekných obalov, ktoré sa tvária tak jedinečne?

Toto je zoznam najväčších producentov najbežnejšieho proteínu - srvátkový proteínový koncentrát alebo WPC80:

1. USA 16,3%

2. Čína 8,2%

3. Nemecko 6,5%

4. Anglicko 5,6%

5. Brazília 3,8%

(%-podiel na svetovej produkcii)

S Indiou a Pakistanom sú to zároveň najväčší producenti mlieka, avšak tieto dva štáty nemajú dostatočne veľkú kapacitu na výrobu samotného proteínového polotovaru a preto sa do TOP 5 nedostali.

Takže, 5 výrobcov zabezpečuje takmer polovicu svetovej produkcie proteínov, a to znamená, že obsah väčšiny najbežnejších produktov je technicky rovnaký. Rozdiely sú naozaj iba v použitých príchutiach, obaloch a v neposlednom rade aj cenách.

 Otázkou je kvalita a kto má právom najkvalitnejší bielkovinový produkt.

Možno prekvapivo, ale nie je to nikto z nich. Najkvalitnejší proteín sa vyrába tam, kde sa produkuje najkvalitnejšie mlieko - na Novom Zélande.

A dáva to perfektný zmysel. Je to dané najprísnejšími reguláciami pre chov dobytka a faktom, že dobytok sa celoročne môže pásť vonku na pastvinách, keďže Nový Zéland máva snehové prehánky len veľmi zriedka a väčšinou je to iba v horách.

To znamená, že dobytok nemusí byť dokrmovaný zmesou nekvalitných zŕn tak ako v Európe či inde.

Ak si myslíš, že sa na slovenský trh takýto produkt nedostane, nie je to tak.

Svet je prepojený ako nikdy predtým a vždy sa nájde niekto, kto sa chce odlíšiť hlavne kvalitou.

My na Slovensku výrobcu proteínov, ktorý používa najkvalitnejší WPC80 - bielkovinový koncentrát z Nového Zélandu máme. A tento produkt je obsiahnutý aj v tých našich.

Na záver Ti odporúčame preskúmať každý produkt, o ktorý máš záujem a nespoliehať sa len na pekný obal.

Aj keď vieme, že je to práve nízka cena, ktorá často krát nakoniec zaváži najviac, niekedy je ten najlacnejší produkt naopak až príliš predražaný, pretože jeho kvalita, chuť a výsledok nestoja ani za tú nízku cenovku ;).