Predstav si, že takáto "zázračná" tabletka na chudnutie skutočne existuje.
Sú to lieky na predpis, takzvané inhibítory spätného vychytávania serotonínu a noradrenalínu (SNRI). Sú to v podstate antidepresíva, ale používajú sa na to, aby navodili v Tvojom mozgu pocit sýtosti, aj keď si v hlbokom kalorickom deficite. Takže technicky Ťa tieto lieky presvedčia, že nie si hladný / hladná a nechceš zješ ten koláčik.
Ako s každým liekom na predpis, sú s tým spojené negatívne vedľajšie účinky. Najčastejšie sa spomína negatívny vplyv na kardiovaskulárny systém.
Druhou kategóriou "zázračnej" tabletky na chudnutie sú stimulanty od výmyslu sveta. Počnúc kofeínom (s ktorým sa to tiež dá ľahko prehnať), cez nelegálne substancie či lieky na astmu.
Asi netreba pripomínať, že hlavné účinky týchto "zázračných" tabletiek len ťažko prevážia tie negatívne účinky, ktoré sú znovu spojené s negatívnym vplyvom na kardiovaskulárny systém, spôsobujú nespavosť a v niektorých prípadoch si to odnesie aj Tvoj mozog.
Nič z týchto vecí sa nedá použiť trvalo udržateľným spôsobom a aj keby si to použil/a, tak Ťa Tvoje nesprávne návyky v kuchyni dostanú znovu späť do nadváhy a k tomu si zarobíš aj na ďalšie vážne zdravotné problémy.
Tvoje zlé návyky sú dôvodom prečo priberáš a prečo nechudneš. Je to zmena v týchto návykoch, ktorá Ti pomôže dostať sa z tohto začarovaného kruhu, prinesie Ti výsledky a hlavne Ti ich pomôže udržať bez akéhokoľvek jojo-efektu, čo je bod, v ktorom všetky diéty zlyhávajú.
Na to je potrebné si zanalyzovať Tvoj celý deň, týždeň, mesiac a uvedomiť si, ako sa správaš čo sa jedla týka od rána až do večera (dúfame, že v noci nechodíš vyžierať chladničku) :)
Preto je veľmi ťažké napísať, čo presne máš práve Ty robiť, pretože správanie každého z nás je iné.
Existuje ale princíp, podľa ktorého môžeš postupovať pri úprave svojich návýkov a svojho stravovania.
Poďme hneď k veciam, na ktorých pri chudnutí záleží najviac:
Každý človek konzumuje časť vhodných a menej vhodných potravín. Kľúčom pri chudnutí je, aby prevažovali tie vhodné a ďalší dôležitý bod sú množstvá a ich kontrola. Najvhodnejšie potraviny sú tie, ktoré obsahujú najviac vitamínov a minerálov a zároveň čo najmenej kalórií a najmenší obsah potenciálnych kontaminantov či alergénov, aby si ich mohol / mohla zjesť veľa bez rizika vytvorenia kalorického nadbytku (surplusu), kôli ktorému nechudneš. Najväčšou výhodu je, že tieto potraviny ovplyvňujú kalorický výdaj a to tak, že:
Toto všetko zlepšuje Tvoju spotrebu energie v kľudovom režime a výrazne pomôže zlepšiť výkon pri pohybe, čo vytvára väčší potenciál pre kalorický deficit a oveľa jednoduhšie chudnutie.
Chudé hovädzie mäso, pečienky, srdiečka, vajcia, divina, baranina, mäso iných prežúvavcov, biele jogurty s nižším obsahom tuku, kefír, nízkotučné syry, chudé bravčové mäso, hydina (hydina je najmenej výživná z týchto príkladov), ryby. V zásade sú to všetko živočísne potraviny a zároveň aj najlepšie zdroje bielkovín v ľudskej strave.
Ku kvalitatívne nižším potravinám patrí:
Ovocie a zelenina. Sú to skvelé zdroje sacharidov/cukrov ale ich obsah vitamínov a minerálov (tzv. mikronutrientov) je v pomere ku kalóriám trochu nižší. V neprospech ovocia a zeleniny, z výživového hľadiska, hrá aj nižšia biologická využiteľnosť mikronutrientov, hlavne minerálov, ktoré dokážu byť ľudským tráviacim traktom strávené len vo veľmi malých množstvách. Inými slovami povedané, ich stráviteľnosť je taká nízka, že väčšinu z nich Tvoje telo proste vylúči. Na druhej strane výhodou ovocia a zeleniny je, že väčšina druhov je kaloricky tak nízko, že ich konzumácia teoreticky nevytvorí kalorický nadbytok v množstvách, ktoré je človek schopný zjesť. Táto vlastnosť je spôsobená vysokým obsahom vlákniny, ktorá je super pre ľahké zahnanie hladu veľkým objemom nízkokalorického jedla. Toto sú ideálne vlastnosti pre potraviny do diety a pri snahe schudnúť. Problém je, že môžu (pri privysokých množstvá určite budú spôsobovať nadúvanie a tráviace problémy, takže tieto potraviny by sme odporúčali zaradzovať s opatrnosťou čo sa objemu týka.
Najnižšie sú postavené obilniny, strukoviny, rastlinné tuky, rafinovaný cukor a všetko ostatné, čo okrem kalórií neobsahuje takmer nič. Obsahujú najvyššie množstvá kalórií a zároveň najnižšie množstvá vstrebateľných vitamínov a minerálov. Ale sú to práve tieto potraviny a ich kombinácie, z ktorých sa máme tendenciu prejedať najviac, pretože sú lacné a veľmi chutné.
Špeciálna kategória sú esenciálne zdravé tuky. Ich TOP zdroje sú: treščia pečeň (najlepší zdroj omega 3 mastných kyselín), kravské maslo, olej Sacha Inchi, olivový olej (pozor na pôvod - často sa falšuje).
Kategória TOP tukov na varenie: maslo, bravčová/hovädzia masť, kokosový tuk.
Toto je hrubé zhrnutie toho čo takmer každý človek bežne konzumuje a je veľká pravdepodobonosť, že veľa z toho konzumuješ aj Ty.
Otázkou je v akých pomeroch a množstvách tieto potraviny konzumuješ.
Zvýš podiel kvalitných zdrojov bielkovín ako sú vajcia, hovädzie mäso, biely jogurt a ďalšie. Pridaj k tomu dobrú dávku ovocia a zeleniny. So zdrojmi tukov by sme nárabali opatrne keďže kalórie z tuku nabiehajú veľmi rýchlo. Ale primerané množstvá starého dobrého masla a omega 3 mastných kyselín, napríklad z treščej pečene či oleja Sasha Inchi sú kľúčové pre správne fungovanie buniek, mozgu a hormonálnu rovnováhu pretože sú to práve mastné kyseliny (a aj cholesterol), z ktorých ľudské telo vyrába životne dôležité hormóny.
Pre lepšie pochopenie uvádzame jednoduchý príklad toho ako by mohol vyzerať
správne nastavený jedálniček, zameraný na chudnutie, s obsahom 4 jedál na jeden deň:
Raňajky:
Variant 1.(400kcal): 4 vajíčka (akýkoľvek spôsob),20g syr (napríklad 30%ný eidam, ktorý je kaloricky nižšie), 5g maslo
Variant2.(650kcal): palacinky - 4 vajíčka, 20g proteínu(voliteľné), 15g múka/kukuričný škrob/zemiakvý škrob, 100ml mlieko, 1 banán, 20g medu
Desiata:
Variant 1.(115kcal): proteínový shake - 30g proteínu + voda
Variant 2.(250kcal): 250g biely jogurt (3,5%tuku) + 20g proteín
Obed: (gramáže uvedené po tepelnej úprave)
Variant 1.(550kcal): 200g hovädzie trhané mäso (z nožiny) + 150g batáty (varené)
Variant 2. (680kcal): tortila 60g + 150g chudé mäso (mleté,hydina,bravčové,trhané, akékoľvek) + 1ks vajce + 20g horčica (iná nízkokalorická omáčka) + zeleninová obloha podľa tvojej chuti + 1ks ovocie (pomaranč, jablko, grapefruit, podľa tvojej chuti ...)
Večera:
Variant 1. (270kcal): tuniakový šalát - 1 konzerva tuniaka (vo vlastnej šťave = cca 130g mäsa) + uhorka/paradajka/paprika/(vlastný výber) 250g + 20g omáčka (kečup/horčica/bbq) + 5g olej Sacha Inchi
Variant 2. (550kcal): Poke (ryžová miska): 100g (varená ryža) + 150g flank steak + 150g zeleninová obloha (mix reďkovka, mrkva, uhorka, kukurica, mango, tvoj výber) + 5g sezam + 5g olej Sacha Inchi
Tento jedálniček je iba príklad, kalorické výpočty sú približné a neodporúčame ho do písmena kopírovať.
Total za deň 2130kcal pri výbere kalorickejších verzií: 172g bielkovín, 137g sacharidy, 61,5g tuk
Total za deň 1335kcal (katastrofálne málo) pri výbere mnej kalorických verzíí: 145g bielkovín, 40g sacharidy, 46,5g tuk
Tvoje telo je mašinka stvorená na pohyb. Preto tento faktor nezanedbávaj a snaž sa každý týždeň zopár krát riadne zapotiť.
Ak si osvojíš nové návyky podľa fylozofie, ktorú uvádzame a spojíš to s primeraným objemom pohybu, položíš tak základy pre svoj dlhodobý úspech pri chudnutí a nový zdravší životný štýl. My chápeme, že toto sa ľahšie povie ako vykoná. Tvorma a prepísanie nových návykov trvá mesiace a preto si na svoje ciele nikdy nedávaj krkolomné termíny. Tvoj cieľ je aby každý deň obsahoval o jednu lepšiu voľbu naviac a jednu zlú voľbu menej.
Garantujeme, že toto Ti bude fungovať dlhodobo a ak s tým potrebuješ pomôcť
neváhaj nás kontaktovať emailom alebo na sociálnych sieťach.